重點實驗室是科技創(chuàng)新體系的重要組成部分，是開展基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和進行高新技術(shù)研發(fā)，聚集和培養(yǎng)優(yōu)秀科技人才、開展學(xué)術(shù)交流、加快科技成果轉(zhuǎn)化和服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展的重要平臺。依據(jù)《黑龍江省普通高等學(xué)校重點實驗室建設(shè)與管理辦法》（黑教科〔2007〕125號）和《黑龍江省普通高等學(xué)校重點實驗室評估規(guī)則》（黑教科〔2009〕176號），11月28日上午，省教育廳科技處副處長王明福帶領(lǐng)黑龍江省高校重點實驗室專家組一行6人到我校檢查驗收農(nóng)產(chǎn)品加工重點實驗室。
省高校重點實驗室考核驗收專家組組長、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師霍貴成教授在生命科學(xué)與工程樓3樓會議室主持召開了評估匯報會。黑龍江省教育廳科技處副處長王明福就有關(guān)評估工作提出要求。我校副校長鄭喜群、鄧啟剛出席匯報會。
在專題匯報會上，副校長鄭喜群代表學(xué)校致歡迎詞；副校長鄧啟剛代表學(xué)校介紹了重點實驗室總體情況?？萍继幪庨L徐群、生命科學(xué)與工程學(xué)院副書記、副院長楊淳，副院長邵淑麗、沙偉、省高校農(nóng)產(chǎn)品加工重點實驗室主任劉曉蘭等參加了匯報會。
按照考核驗收要求，省高校農(nóng)產(chǎn)品加工重點實驗室主任劉曉蘭教授采用多媒體技術(shù)對該重點實驗室三年來的建設(shè)工作進行了圖文并茂的全面匯報，并回答了驗收專家提出的有關(guān)問題。專家組專家聽取了我校工作匯報后，進一步詳細詢問了有關(guān)情況，我校與會的校、處、室負責(zé)人分別作了回答。
匯報會結(jié)束后，省高校重點實驗室考核驗收專家組一行深入重點實驗室進行了現(xiàn)場考察，并認真核查了有關(guān)評估指標體系的有關(guān)背景材料。
評估專家組根據(jù)匯報和考察情況進行了評議。專家組對我校的重點實驗室建設(shè)取得的成績予以充分肯定，并提出了進一步提升層次和水平的指導(dǎo)性意見和建議。我校與會領(lǐng)導(dǎo)表示，將進一步加強建設(shè)，加大投入，強化特色，積極發(fā)揮省高校重點實驗室的功能，為建設(shè)省屬重點高水平大學(xué)、落實高教強省戰(zhàn)略規(guī)劃做出新的貢獻。
多年來，學(xué)校對重點實驗室建設(shè)一直予以高度重視。2006年，學(xué)校制訂了我校重點實驗室和人文社科基地“十一五”建設(shè)規(guī)劃。建設(shè)經(jīng)費列入年度預(yù)算。特別是高教強省戰(zhàn)略規(guī)劃和高水平大學(xué)建設(shè)規(guī)劃啟動以來，我校以此為契機，進一步推進重點實驗室建設(shè)。
黑龍江省高等學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品加工重點實驗室經(jīng)省教育廳批準，于2006年9月開始立項建設(shè)。實驗室主要針對地方特色、優(yōu)勢資源，緊緊圍繞農(nóng)產(chǎn)品深加工關(guān)鍵技術(shù)及設(shè)備、農(nóng)產(chǎn)品生物技術(shù)、植物蛋白資源綜合開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品分析檢測技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品采后生理及貯藏等方向，開展應(yīng)用基礎(chǔ)和應(yīng)用開發(fā)研究。該重點實驗室主任由齊齊哈爾市重點學(xué)科食品科學(xué)與工程學(xué)科帶頭人、學(xué)校A類學(xué)科帶頭人、中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程分會常務(wù)理事、黑龍江省發(fā)酵工程學(xué)會常務(wù)理事、黑龍江省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會常務(wù)理事、工學(xué)博士劉曉蘭教授擔(dān)任。三年來，該重點實驗室進行綜合性、前瞻性、創(chuàng)新性、應(yīng)用性研究，各項建設(shè)成果均達到或超出立項建設(shè)任務(wù)書的建設(shè)指標，取得了可喜的成果。
該重點實驗室下設(shè)6個分實驗室和一個辦公室，面積近4350M2，擁有儀器、設(shè)備總值達1400余萬元。該實驗室承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、遺傳學(xué)、分析化學(xué)和生物化工4個二級學(xué)科點的碩士學(xué)位論文以及博士論文研究工作，把培養(yǎng)優(yōu)秀中青年人才作為一項戰(zhàn)略任務(wù)來抓，取得了良好的效果。圍繞相關(guān)研究方向，一批具有獻身精神和創(chuàng)造能力的中青年學(xué)科帶頭人、學(xué)術(shù)骨干脫穎而出。同時，也為社會各界培養(yǎng)了68名碩士畢業(yè)生，在讀碩士研究生76人。
該重點實驗室堅持以科學(xué)技術(shù)為地方經(jīng)濟繁榮和社會發(fā)展服務(wù)，積極進行科技成果轉(zhuǎn)化，使地方特色資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。五年來，實驗室共完成（鑒定或驗收）各級、各類縱向科研項目44項，其中13項達到國際先進，19項達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。實驗室近五年在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表科技論文226篇，其中SCI、EI、ISTP收錄論文26篇，中文核心期刊137篇。出版學(xué)術(shù)著作24部。近五年，實驗室共申請各類專利14項，其中授權(quán)1項，獲得各種科技成果獎勵10項，其中省級3項。五年來，共實現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化19項，使得受讓企業(yè)新增經(jīng)濟效益約7000余萬元，特別是在玉米精深加工及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)方面居國內(nèi)領(lǐng)先地位，如玉米生物活性肽的產(chǎn)業(yè)化、玉米黃粉微生物發(fā)酵飼料的產(chǎn)業(yè)化、玉米飲料的產(chǎn)業(yè)化等項目都產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟和社會效益。
該重點實驗室根據(jù)國家、省、市農(nóng)業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域中的重點、難點和緊迫的科學(xué)技術(shù)問題，針對地方特色、優(yōu)勢資源，充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，特別是先進的生物、信息和加工技術(shù)，緊緊圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工與轉(zhuǎn)化關(guān)鍵技術(shù)、設(shè)備、農(nóng)副產(chǎn)品綜合利用、農(nóng)產(chǎn)品采后生理及貯藏、有毒有害物質(zhì)檢測方法等領(lǐng)域，進行綜合性、前瞻性、創(chuàng)新性研究，以獲取原始創(chuàng)新成果和自主知識產(chǎn)權(quán)。本次驗收通過后，該實驗室將在“十二五”期間，繼續(xù)努力，向建設(shè)省內(nèi)一流、國內(nèi)知名的省高校重點實驗室目標邁進。
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