一、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學(xué)與工程學(xué)方面的基本知識以及自然科學(xué)和人文科學(xué)基礎(chǔ)知識,能在生物技術(shù)與
工程等相關(guān)領(lǐng)域從事生物工程產(chǎn)品生產(chǎn)、工藝設(shè)計、生產(chǎn)管理、新技術(shù)研究和新產(chǎn)品開發(fā)的學(xué)科交叉應(yīng)用型人才。
二、培養(yǎng)要求
按照知識、能力、素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展的要求,本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物工程產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)的基礎(chǔ)理論,基本知識和基本技能,接受科學(xué)思維與實踐創(chuàng)新方面的基本訓(xùn)練,掌握生物工程產(chǎn)品的科學(xué)研究方法與操作技術(shù),具備生物產(chǎn)品制造和研發(fā)中分析和解決相關(guān)問題的基本能力,同時根據(jù)生物制藥、環(huán)境生物工程、輕化生物技術(shù)、生物材料、生物系統(tǒng)工程等專業(yè)方向,確立人才培養(yǎng)特色。
畢業(yè)生生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力:
1、具有良好的職業(yè)道德、高度社會責(zé)任感和豐富的人文科學(xué)素養(yǎng);
2、掌握生物學(xué)與工程技術(shù)學(xué)科的基礎(chǔ)理論及基本知識,具有數(shù)理化扎實基礎(chǔ)以及計算機信息科學(xué)等方面的基本素質(zhì);
3、掌握生物工程產(chǎn)品的分析方法,生產(chǎn)設(shè)計方法與實驗技術(shù);
4、具有從事生物工程產(chǎn)品生產(chǎn)、研究技術(shù)管理的初步能力;
5、熟悉生物工程所涉及領(lǐng)域的相關(guān)方針、政策和法規(guī);
6、了解生物工程技術(shù)研究的前沿、應(yīng)用前景、最新技術(shù)動態(tài)和行業(yè)發(fā)展趨勢;
7、具有初步的科學(xué)研究和實際工作能力,具有一定的批判性思維能力,具有不斷獲取新知識的能力;
8、具有適應(yīng)社會需求、繼續(xù)深造的潛能以及應(yīng)對危機與突發(fā)事件的初步能力;
9、具有一定的國際視野和初步的交流、競爭與合作能力。
三、主干學(xué)科
生物學(xué)、化學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)。
四、核心課程
有機化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、化工原理、生化工程、生物工藝學(xué)、發(fā)酵設(shè)備、生物分離工程。
五、主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)
軍訓(xùn)、制圖測繪、金工實習(xí)、創(chuàng)新綜合實踐、生產(chǎn)實習(xí)、化工原理課程設(shè)計、生物工藝實驗、專業(yè)課程設(shè)計(論文)、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(論文)等。
1、創(chuàng)新綜合實踐:學(xué)生利用課余時間進行社會調(diào)查,重點是社會對生物工程專業(yè)人才需求情況、生
物工程領(lǐng)域企業(yè)分布、生產(chǎn)和銷售情況等方面內(nèi)容,寫出調(diào)查報告作為評分依據(jù)。
2、生產(chǎn)實習(xí):學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課程之前,進行生物工廠實地考察學(xué)習(xí),目的在于使學(xué)生對生物工廠的生產(chǎn)工藝和設(shè)備有一個初步認識。
3、生物工藝實驗:學(xué)生在學(xué)完生物工藝課程之后,集中進行生物工藝實驗,內(nèi)容包括厭氧發(fā)酵、好氧發(fā)酵和分離提取等,目的在于鞏固和提高學(xué)生所學(xué)的生物工藝學(xué)知識,同時培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Α?/p>
4、專業(yè)課程設(shè)計(論文):通過生物工藝課程設(shè)計使學(xué)生掌握生物工廠工藝設(shè)計的初步知識,重點是物料衡算、重點設(shè)備選型和裝配圖的繪制。通過生物工藝課程論文使學(xué)生實驗?zāi)芰Φ玫骄C合訓(xùn)練。
5、畢業(yè)實習(xí):畢業(yè)實習(xí)是生物工程專業(yè)重要的綜合性實踐教學(xué)環(huán)節(jié)之一,在學(xué)生完成所有專業(yè)課程后進行。通過對生物工廠的全過程的深入考察和研究,進一步鞏固和擴大學(xué)生的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識;培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)各科知識的能力和解決生產(chǎn)中實際問題的能力;獲得組織生產(chǎn)和管理生產(chǎn)的知識;為畢業(yè)設(shè)計(論文)收集必要的資料。
6、畢業(yè)設(shè)計(論文):通過畢業(yè)設(shè)計使學(xué)生初步掌握工廠工藝設(shè)計的一般程序和方法,受到一次工程設(shè)計的嚴(yán)格訓(xùn)練,使其具有一定的工程設(shè)計能力;通過畢業(yè)論文使學(xué)生得到科學(xué)研究的綜合訓(xùn)練。
六、主要專業(yè)實驗
生物化學(xué)實驗、微生物學(xué)實驗、生物工藝實驗、發(fā)酵分析實驗、微生物育種實驗
七、創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
學(xué)生在四年的學(xué)習(xí)中,學(xué)校鼓勵學(xué)生積極參加學(xué)術(shù)科研活動、各種競賽活動并獲得創(chuàng)新性成果或發(fā)表學(xué)術(shù)論文、作品等,依據(jù)學(xué)校關(guān)于創(chuàng)新學(xué)分認定管理辦法,經(jīng)學(xué)院認定可以獲得創(chuàng)新學(xué)分。創(chuàng)新學(xué)分沒有學(xué)分要求,創(chuàng)新學(xué)分可替代學(xué)院任意選修課或全校公共任意選修課,但最多替代不能超過1.5學(xué)分。